Kleine Speisen
Gebundene Tomatensuppe oder Tagessuppe	€ 6,00
Strammer Max mit Schinken oder Käse	€ 9,00
Strammer Max mit Speck	€ 9,50
Schinken-Käse Toast	€ 6,50
2 Fleischkroketten mit Brot	€ 10,50
Salat mit Tomaten, Gurken, Ziegenkäse, Oliven, getrockneten Tomaten und Pesto Dressing	€ 13,50
Mariniertes Schweinefilet mit Erdnusssauce und Brot	€ 16,00
Pastetchen mit Hühnchenragout	€ 13,50
Spezialität der Woche	Info
Supplement Pommes Frites (p.P.)	€ 3,50

Menü des Küchenchefs November/Dezember 2024: € 39,50

Blätterteig gefüllt mit Hirschragout vom Limburger Hügelland
und Kastaniencreme
oder
Salat mit hausmariniertem Graved Lax mit Honig-Dill-Creme
oder
Salat mit gratiniertem Valdieu-Käse und Birnensirup-Dressing
oder
Hasen Pastete mit Preiselbeeren
oder
Wildsuppe mit einer Fasan und Waldpilzen Quiche
*****
Blätterteig gefüllt mit Pilzragout und Sellerie
oder
Pochiertes Lachsfilet mit Pastissauce
oder
Gebratenes Filet vom Limburger Huhn mit
Rosinen-Aprikosen-Brandy-Sauce
oder
Wildschweinragout mit Rotkohl und Kartoffelkroketten
oder
Hirschsteaks mit Preiselbeerensauce
*****
Zimtbavarois mit Amarenkirschen und Gewürznüssen
oder
Weiße Schokoladen-Cruësli-Mousse mit Eierlikör Sauce
oder
Schokoladen-Haselnuss-Pistazien-Parfait mit Mandelsauce

Diese Gerichte können auch einzeln bestellt werden:
Vorspeise € 13,50 / Suppe € 9,75
Hauptgericht € 25,50
Dessert € 8,50

Woche 1, 9, 17, 25, 33, 41, 49
Poulet Pilav mit Reis und Salat	€ 17.00

Woche 2, 10, 18, 26, 34, 42, 50
Mariniertes Schweinefilet mit Erdnusssauce, Pommes frites und Salat	€ 19.00

Woche 3, 10, 17, 24, 31, 38, 45, 52
Goulash mit Reis und Salat	€ 19.00

Woche 4, 11, 18, 25, 32, 39, 46
Spaghetti Bolognese	€ 15.00

Woche 5, 12, 19, 26, 33, 40, 47
Boeuf bourguignon mit Kartoffelkroketten und Salat	€ 19.50

Week 6, 14, 22, 30, 38, 46
Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat	€ 18.50

Woche 7, 15, 23, 31, 39, 47
Lachsfilet mit Dillsauce und Tagliatelle	€ 19.50

Woche 8, 16, 24, 32, 40, 48
Sauerfleisch mit Pommes frites und Salat	€ 15.00

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