Petite carte
Soupe aux tomates ou soupe du jour	€ 6,00
Oeufs sur le plat au jambon ou au fromage	€ 9,00
Oeufs sur le plat au lard	€ 9,50
Croque-monsieur	€ 6,50
2 Croquettes de viande avec du pain	€ 10,50
Salade aux tomates, concombres, fromage de chêvre, olives, tomates séchées et vinaigrette au pistou	€ 13,50
Filets de porc à l'indonésienne avec du pain	€ 16,00
Bouchée à la Reine	€ 13,50
Plat de la semaine	info
Supplement Pommes Frites (p.p.)	€ 3,50

Menu du chef Novembre/décembre 2024: € 39,50

Pâte brisée au ragoût de chevreuil des collines limbourgeois
et crème de marrons
ou
Salade de gravad lax mariné maison à la crème miel-aneth
ou
Salade au fromage de Valdieu gratiné et vinaigrette au sirop de poire
ou
Terrine de lièvre aux airelles
ou
Soupe de gibier lié avec une quiche de faisan et champignons des bois
*****
Pâte feuilletée au ragoût de champignons et céleri-rave
ou
Filet de saumon poché sauce mousseline
ou
Poulet frit du Limbourg avec sauce au brandy aux raisins secs
et aux abricots
ou
Ragoût de sanglier au chou rouge et croquettes de pommes de terre
ou
Steaks de cerf au four avec sauce aux airelles rouge
*****
Bavarois à la cannelle, cerises amarène et noix épicées
ou
Mousse au chocolat blanc-cruësli, sauce à liqueur aux oeufs
ou
Parfait au chocolat, noisettes, pistache, sauce aux amandes

Ces plats peuvent également être commandés séparément:
Entrée € 13,50 / Soupe € 9,75
Plat principal € 25,50
Dessert € 8,50

Semaine 1, 9, 17, 25, 33, 41, 49
Poulet Pilav avec riz et salade	€ 17.00

Semaine 2, 10, 18, 26, 34, 42, 50
Filets de porc à l'indonésienne avec frites et salade	€ 19.00

Semaine 3, 11, 19, 27, 35, 43, 51
Goulash avec riz et salade	€ 19.00

Semaine 4, 12, 20, 28, 36, 44, 52
Spaghetti Bolognaise et salade	€ 15.00

Semaine 5, 13, 21, 29, 37, 45
Bœuf bourguignon avec croquettes de pommes de terre frits et salade	€ 19.50

Semaine 6, 14, 22, 30, 38, 46
Escalope panée avec frites et salade	€ 18.50

Semaine 7, 15, 23, 31, 39, 47
Filet de saumon avec sauce à l’aneth, des pâtes alimentaires et de la salade	€ 19.50

Semaine 8, 16, 24, 32, 40, 48
Viande marinée avec frites et salade	€ 15.00

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